今個兒,是佩特拉跟阿尼奇結婚九周年ㄟ~真是太神奇了,忽焉就這樣邁入第十個年頭,很長嗎??未來的日子更長呢!!中午小小慶祝了一下,因為佩特拉嗜吃日本料理,所以當然就順著女王的意去吃日本料理囉~
外觀很不起眼,跟一般家庭餐廳沒什麼兩樣的銀座,裡面賣的東西可驚人了~咱們點了兩客1000元各七菜一湯的套餐,讓料理長幫我們配~
先來小菜一碟,醃蘿蔔~
第一道先來生魚片~Oh My God~好青ㄚ~連山葵泥都好吃!!!盤子上的圖案是櫻花呢,不知道是不是配合季節,呵呵~
阿尼奇不喜歡生的,所以料理長幫他準備牛肉~一個字,嫩,簡直是入口即化ㄚ~
第二道,鮑魚沙拉~這個鮑魚好大,大概有6,7公分寬,1.5公分左右厚~新鮮!Q彈有勁!生菜也很脆口,南瓜好甜ㄚ~
再來,佩特拉的海膽飯!!這是佩特拉吃過最好吃的海膽飯了!!一點都不腥,uni比較沒有味道,鹹味重的鮭魚卵發揮了畫龍點睛的效果~連不愛吃生的阿尼奇都覺得讚~~吃完真的會像日本美食節目一樣,不自覺發出"おいしい"的呼喊~眼眶都快泛淚了我~
阿尼奇的,鮭魚飯,烤了照燒醬的鮭魚其實也很好吃,但是跟海膽飯比,沒有太多的口感層次,個人還是覺得海膽飯讚!!^^
老闆請的,炸牛蒡絲,也好吃ㄟ,怎麼會這樣,一點都不油膩ㄟ~~
烤干貝+炸章魚餅~
炸章魚餅好厚阿,外表酥脆,裡面鮮甜,後~阿干貝夾著紫蘇用海苔包起來吃,別有一番風味喔~
接著上海老天婦羅,這個就不太合佩特拉的意了,有點ㄦ膩~還好本來佩特拉就不愛吃炸蝦,所以沒有太大的驚喜,也沒有太多的失望~還好除了蝦子外,其他香菇芋頭跟地瓜都很好吃 ^^
第六道,烤魚~新鮮真是沒話說,擠上檸檬汁,酸酸甜甜一口接一口,連骨頭都快吞下去了~
最後一道菜,烤壽司~武賣~
最後是味噌湯~湯頭很飽滿,料很足實,好幸福的湯~
還有甜點,大納言紅豆湯~混大顆混甜,最合愛吃甜食的偶的意啦~要不是肚子快爆了,想連阿尼奇的那一碗都喝掉呢~哈哈~
吃到人家中午時間都過了,最後一桌客人,料理長很客氣的問,今天的菜色合意嗎??呵呵,開玩笑,好吃的不得了ㄚ,每一道都讚呢!!結帳時,NTD$2000加一成服務費,最後沙必蘇,服務費不算了,兩千大洋~
幫老闆工商服務一下~
店名:銀座日本料理
地址:台北市士林區德行東路105號
