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沒想到，佩特拉也有這麼一點點下廚的天份！平常佩特拉都是婆婆在養，不好意思僭越婆婆的地盤，今天婆婆一早就出門了，佩特拉趁機前進廚房，洗手作羹湯，喔~非也，是洗手作蛋包飯！呼呼，材料準備好，不用10分鐘，佩特拉就炒好完美粒粒分離炒飯，煎好完美沒破皮蛋皮，因為日式蛋包飯對入門班的佩特拉難度太高，佩特拉稍稍改良成荷葉飯式，看起來好像真的有那麼一回事呢~
佩特拉改良型蛋包飯
材料：
1.飯一碗
2.熟青豆些許
3.紅蘿蔔
4.黃瓜
5.鳳梨片
6.火腿一片
7.雞蛋兩個
8.蒜
9. 鹽
10.太白粉
11.牛奶盒一個(有最好，沒有就用有蓋容器，用牛奶盒只是方便用了就丟~)
做法：
1. 紅蘿蔔、黃瓜、鳳梨、火腿切丁，切蒜末
2. 打一個蛋，用筷子稍微攪拌，倒入牛奶盒，加入飯，上下搖動，讓米飯均勻沾上蛋液
(這是看日本美食節目學的小撇步，厚~太利害!炒出來的飯真的不會溼溼黏黏的捏)
(這是看日本美食節目學的小撇步，厚~太利害!炒出來的飯真的不會溼溼黏黏的捏)
3. 熱鍋放油，下火腿丁，倒入蛋汁飯翻炒，起鍋
4. 熱油，蒜末爆香，下紅蘿蔔、黃瓜、鳳梨丁拌炒
5. 下飯，適量鹽，用大火和其他配料翻炒，起鍋待用
6.打一個蛋，加適量鹽打成蛋液，再加入太白粉水攪勻
7.鍋微熱，倒少許油，下蛋液，轉動鍋子讓蛋液舖平，用小火烙成蛋皮
8. 蛋皮起鍋盛入一大盤，將飯倒入蛋皮上，將飯包好
9. 淋上番茄醬，大功告成~
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